Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. Dehesa de Extremadura
El jamón se lleva toda la fama. Y la paleta, callada, se lleva todos los paladares.
Nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura viene de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa extremeña. Los mismos cerdos, la misma bellota, la misma filosofía. La diferencia está en la pata delantera: más pequeña, más fibrosa, con una concentración de sabor que muchos expertos prefieren sobre el jamón.
La nuestra pesa entre 4,5 y 5,5 kilos y lleva el tiempo que necesita de curación — ni uno menos. Porque aquí no se hacen las cosas a medias.
Grasa infiltrada que se funde sola. Aroma que se adelanta y te avisa. Sabor intenso, persistente y profundo que se queda mucho después del último bocado.
Avalada por la D.O.P. Dehesa de Extremadura y la Etiqueta Negra del ibérico 100% de bellota. La categoría más alta que existe. Sin letra pequeña.
● 100% ibérica de bellota | D.O.P. Dehesa de Extremadura
● Pieza entera de 4,5 a 5,5 kg
● Etiqueta Negra — máxima categoría
● Envío a domicilio a toda España y Europa
Para los que saben lo que quieren. Y para los que están a punto de descubrirlo. Pídela hoy.
Conservar refrigerado (<7 ºC).
Sacar del refrigerador 1 hora antes de consumir.
Para disfrutar todo su sabor, atemperar entre 20 ºC y 24 ºC.
Abrir y emplatar 10 minutos antes de degustar.
Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en los 3 días siguientes.
INGREDIENTES
Jamón de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante
(E-301).
LIBRE DE ALÉRGENOS, GLUTEN
Y LACTOSA
Valor energético: 1.230 kJ / 294 kcal
Grasas: 21,8 g de las cuales saturadas: 7,7 g
Hidratos de carbono: 0,1 g de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas: 27,6 g
Sal: 1,7 g
De lo bueno, siempre lo mejor.
En Jamones Leandro seleccionamos nuestros cerdos minuciosamente conservando la pureza de la raza 100% ibérica para que tú te lleves a la boca un sabor 100% inigualable.
Por eso cada uno de nuestros ibéricos viene con doble sello de garantía: Denominación de Origen Protegida de la Dehesa de Extremadura y la Etiqueta Negra exclusiva del jamón 100% ibérico de bellota.
Nuestros ibéricos serán sostenibles o no serán.
Todos nuestros cerdos se crían en libertad y en entornos naturales con la mínima interacción humana, utilizamos envases de materiales reciclados y favorecemos el empleo rural para elaborar nuestros productos y continuar la tradición ibérica.
En definitiva, hacemos todo lo que está en nuestra mano y más para que nuestros nietos puedan comer el mismo jamón que comieron nuestros abuelos. Porque no hay nada más sostenible que hacer las cosas bien para que nos duren mucho tiempo.
De la Dehesa a tu mesa.
Tanto si estás hasta las cejas de reuniones, como si prefieres dedicar tu tiempo a tomar el sol en una tumbona. Si lo que quieres es comer buenos ibéricos cada vez que te apetezca, en Jamones Leandro te lo ponemos en bandeja. Literalmente.
Sin guardar el turno en el súper. Sin sacar los cuchillos. Y, lo más importante, sin perder un ápice del sabor de un 100% ibérico desde la dehesa directo a tu mesa.
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Saborea
Largo, profundo y, simplemente, irresistible. Un sabor que se funde y se intensifica en la boca. Si lo pruebas, repites. Si lo regalas, conquistas. Suena bien, pero sabe mejor.
Regala
¿Sabes por qué nuestros clientes más valientes son los que se atreven a regalar y compartir este jamón? Porque lo difícil es resistir las ganas de reservarse hasta el último bocado.
Disfruta
Traemos la tradición de los jamones 100% ibéricos de bellota desde la dehesa a tu mesa. ¿Quién te dijo que las costumbres de ayer no podrían seguir tu ritmo de vida de hoy?
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Largo, profundo y, simplemente, irresistible. Un sabor que se funde y se intensifica en la boca. Si lo pruebas, repites. Si lo regalas, conquistas. Suena bien, pero sabe mejor.
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